Описание

Этот элитный китайский красный чай (хун ча) отличается нежным, бархатистым вкусом с медовой сладостью и легкими цветочными и фруктовыми нотами. Аромат – свежий, с оттенками персика, карамели и сушеных яблок.

Настой получается прозрачным, золотисто-янтарным, с мягкой, шелковистой текстурой. Во вкусе доминируют медово-цветочные тона, дополненные легкой пряностью и едва уловимым древесным шлейфом. Послевкусие долгое, с нотами сухофруктов и теплой сладостью.

Чай выдерживает 3–5 проливов, постепенно раскрываясь – от яркой фруктовости к мягким древесно-медовым оттенкам. Идеален для утонченного чаепития, дарит ощущение уюта и легкой бодрости.

Подавать: проливом, водой 85–90 °C. Лучше всего раскрывается в стеклянной или фарфоровой посуде.